Der menschliche Körper braucht nicht bestimmte Nahrungsmittel, sondern bestimmte Nährstoffe. Vitamine, Mineralstoffe, Fette, Proteine und viele weitere Nährstoffe sind für unsere Gesundheit von großer Bedeutung. Dabei ist die richtige Nährstoffversorgung…
Eine vegane Ernährung ist gut für die eigene Gesundheit und für die Tiere. Oftmals wissen wir gar nicht, was genau wir essen, weil Begriffe verwirrend sind und Informationen nicht transparent gemacht werden.
Hier lesen Sie zum Beispiel, wie man mit einer bewussten Ernährung gut durch die Wechseljahre kommt, warum Milchprodukte nicht gesund sind und wie man mit pflanzlichen Produkten gesünder bleibt.
Zudem überraschen wir Sie mit Rezepten zu saisonalen, veganen Traummenüs zum Nachkochen.
Unsere Redaktion berichtet kritisch und informativ über komplexe und spannende Themen rund um unseren Körper und unser Wohlbefinden.
Vegane Omega-3-Quellen: Bedarf ohne Fischölkapseln decken
Der Bedarf an Omega-3-Fettsäuren lässt sich mit veganer Ernährung problemlos decken. Jetzt lesen!
Ernährung: Darum verursachen Fleisch, Milch und Eier Tierleid
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Sie möchten fit werden oder abnehmen? Sie möchten tierfreundlicher leben oder sich einfach besser fühlen? Probieren Sie die vegane Ernährung für 30 Tage! Das kostenlose Veganstart-Programm begleitet Sie als Ihr…
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Wildfleisch (Wildbret) wird oftmals als besonders naturnah, regional, gesund und tierfreundlich angepriesen. Hier erfahren Sie, dass dem nicht so ist und warum Sie niemals Fleisch von Wildtieren essen sollten. Ist…
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PETAs gute Gründe, Fische leben zu lassen
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Was muss man als vegan lebender Mensch eigentlich bei der Wahl einer Krankenkasse beachten? Und gibt es Versicherungen, die Leistungen speziell für Veganer anbieten? In diesem Beitrag widmen wir uns…
Der 104-jährige Herzchirurg und das Geheimnis eines langen Lebens
Das Leben von Dr. Ellsworth Wareham müsste eigentlich verfilmt werden. Erst kämpfte er als Navy-Veteran im Zweiten Weltkrieg, dann mitbegründete er das „Loma Linda University Overseas Heart Surgery Team“, das…