Es ist Sommer und damit die Zeit der herrlichsten Salate. PETA50Plus hat die besten Dressings dazu - natürlich 100% tierfreundlich! 5 traumhafte, vegane Salatsoßen: Hier finden Sie traumhafte Dressings -…
Kartoffelbörek mit Linsensalat
Hm...knusprig, deftig - einfach lecker. Im Herbst wärmen Kartoffeln und Linsen in leckerem Teig die Seele. Kartoffelbörek mit Linsensalat: Linsen und Kartoffen sind gesund! Sie enthalten viele wichtige Mineralien und…
Würziger Azuki-Bohnen-Reissalat
Heute machen wir mal einen kleinen Ausflug in die makrobiotische Küche — mit leckeren, kleinen Azuki-Bohnen! Für viele hört sich vielleicht abschreckend an – „das schmeckt doch bestimmt viel zu…
Sommerlicher Reisnudel-Spinat-Salat
Zutaten für 4 große Portionen 250 g frischer, junger Spinat 200 g Reisnudeln (nicht die ganz dicken — 3mm reicht) 2 Knoblauchzehen 1 Stück Ingwer (ca. Haselnussgröße) 200 g Champignons 2 Frühlingszwiebeln 1/3 Gurke 5 getrocknete Pflaumen 5 EL Sonnenblumen-Öl (optional 1–2 EL durch Sesamöl ersetzen)…
Frischer Salat mit Gyros-Topping – Frühlingsmenü Vorspeise
Zutaten für den Salat Gemischter Salat (nach belieben) 1 lila Karotte, 1 gelbe Karotte rote und gelbe Cherrytomaten Cashewkerne Wheaty-Gyros (im Supermarkt oder Reformhaus erhältlich) Zutaten für das Dressing 1/2…