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Gesundheit & Ernährung

Hier und jetzt vegan!

Der Titel des Kochbuchs von Björn Moschinski “Hier und jetzt vegan” vereint drei Kriterien der Nachhaltigkeit. Das “Hier” steht für die Küche der Region, …

Grüne Smoothies

Leckere Smoothies für unterwegs. Wer häufig unterwegs ist, sich vegan und auch gesund ernähren möchte, klagt manchmal darüber, dass ein bunter Salatteller schlecht zwischendurch …

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